ヒト

ヒト

在来種を絶滅から守るために
個人でシードバンクを管理。
各地の野菜を匿う"ノアの方舟"。

ハーブ研究所スパール

山澤 清

ヤマザワ キヨシ

ヒト

生涯を通じて自分の歯で食べる歯科医療。
削って治療することを前提とせず、
予防のためのメインテナンスを徹底する。

日吉歯科診療所

熊谷 崇

クマガイ タカシ

ヒト

深く考え、軽々しく発言をしない。
「沈潜の風」と評される気質は
致道館での教育によって育まれた。

旧庄内藩酒井家第19代目 荘内藩 代表取締役

酒井 忠順

サカイ タダヨリ

ヒト

地形と気候条件に恵まれた庄内は
食材のバリエーションが世界一豊富。
食習慣も多様な宝石箱のような土地。

アル・ケッチァーノ オーナーシェフ

奥田 政行

オクダ マサユキ

ヒト

自らがリスクを取って挑戦する。
だからこそ価値がある。

ヤマガタデザイン代表取締役

山中 大介

ヤマナカ ダイスケ

ヒト

最先端のエキサイティングな仕事に就きながら
自然のそばでスローライフを営む。
それをできるのが庄内の大きな魅力。

慶應義塾大学 先端生命科学研究所 所長 / 慶應義塾大学 環境情報学部 教授

冨田 勝

トミタ マサル

ヒト

日本の豊かな自然には季節感がある。
その移ろいの曖昧性を頭で考えずに
感じる知性を忘れてはいけない。

羽黒山宿坊「大聖坊」13代目 羽黒山伏

星野 文紘

ホシノ フミヒロ

ヒト

世界平和のために何ができるか。
人工合成クモ糸繊維の開発は
壮大な動機に裏付けられている。

Spiber株式会社 代表執行役

関山 和秀

セキヤマ カズヒデ

ヒト

創業理念として受け継がれる
「天の時」「地の利」「人の和」を
正しく実践することが重要。

清川屋 代表取締役社長

伊藤 秀樹

イトウ ヒデキ
在来種を絶滅から守るために個人でシードバンクを管理。各地の野菜を匿う"ノアの方舟"。
生涯を通じて自分の歯で食べる歯科医療。削って治療することを前提とせず、予防のためのメインテナンスを徹底する。
深く考え、軽々しく発言をしない。「沈潜の風」と評される気質は致道館での教育によって育まれた。
地形と気候条件に恵まれた庄内は食材のバリエーションが世界一豊富。食習慣も多様な宝石箱のような土地。
自らがリスクを取って挑戦する。だからこそ価値がある。
最先端のエキサイティングな仕事に就きながら自然のそばでスローライフを営む。それをできるのが庄内の大きな魅力。
日本の豊かな自然には季節感がある。その移ろいの曖昧性を頭で考えずに感じる知性を忘れてはいけない。
世界平和のために何ができるか。人工合成クモ糸繊維の開発は壮大な動機に裏付けられている。
創業理念として受け継がれる「天の時」「地の利」「人の和」を正しく実践することが重要。